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2018 Juni 19 - DIE NAHRUNGSMITTEL, DIE IHREN KÖRPER PFLEGEN UND REINFORMIEREN

Letzte Woche haben wir darüber berichtet die Bedeutung der Entgiftung des Körpers von Verunreinigungen in unserer Nahrung, Wasser und Luft; Wie bereite ich meine Küche auf eine 10-tägige Entgiftung vor? und welche Lebensmittel Sie während einer Entgiftung fernhalten müssen.

Sobald Sie damit begonnen haben, die Giftstoffe aus Ihrem Körper zu entfernen, müssen Sie sicherstellen, dass Ihre Ernährung aus biologischen, nährstoffreichen und informationsreichen Superfoods besteht, die besondere gesundheitliche Vorteile bieten. Eine Ernährung, die reich an Supernahrungsmitteln ist, hilft, das Risiko für Alzheimer, Krebs, Diabetes und eine Vielzahl anderer Zivilisationskrankheiten zu eliminieren.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Pflanzen Hauptregulatoren der Genexpression beim Menschen sind. (Die Genexpression bezieht sich auf den Prozess, durch den DNA die Proteine ​​herstellt, aus denen der Körper besteht.) MicroRNAs - einzelne Stränge pflanzlichen Erbguts - zirkulieren tatsächlich durch unsere Blutbahn und schalten Gene ein und aus. Diese mikroskopischen Stränge regulieren unseren Cholesterinspiegel und lenken die Zerstörung eindringender Viren und Bakterien. MiRNAs sind die ultimativen sozialen Netzwerker, die Nachrichten schnell an einzelne Gene senden. Sie haben die Macht, die Gene einzuschalten, die Gesundheit schaffen, und die Gene auszuschalten, die Krebs, Herzkrankheiten, Diabetes und viele andere Leiden der Zivilisation hervorrufen

In über 30 Jahren klinischer Forschung am University of California Medical Center stellten die Forscher fest, dass eine vorwiegend pflanzliche Ernährung mehr als 500 krankheitsvorbeugende Gene aktiviert und mehr als 200 krankheitsverursachende Gene deaktiviert.

Welche Lebensmittel gelten als Superfoods?

Einige Pflanzen gelten aufgrund ihres hohen Phytonährstoffgehalts und der hohen Qualität der Informationen, die sie Ihrer DNA liefern, als Superfood. Phyto kommt aus dem Griechischen für Pflanze; Phytonährstoffe oder Phytochemikalien sind die natürlich vorkommenden Verbindungen in Pflanzen, die sie vor schlechten Bakterien, Pilzen, Schädlingen und anderen Eindringlingen schützen und für ihre antioxidativen, entzündungshemmenden und anderen heilenden Eigenschaften verantwortlich sind. Phytonährstoffe sind der Grund, warum die Stämme, denen ich am Amazonas begegnet bin, nicht unter den vier größten Krankheiten des modernen Lebens litten: Krebs, Herzkrankheiten, Diabetes und Demenz.

Je bunter ein Obst oder Gemüse ist, desto reicher sind in der Regel die Phytonährstoffe und desto stärker ist seine Kraft als Supernahrungsmittel. Beachten Sie, dass ein Großteil der in Supermärkten vorkommenden Produkte einen relativ geringen Gehalt an Phytonährstoffen aufweist, verglichen mit Produkten, die auf Bauernhöfen und Bauernmärkten verkauft oder aus Ihrem Gemüsegarten gepflückt werden. Die Unterstützung lokaler Landwirte stellt nicht nur sicher, dass unsere Produkte frisch sind, sondern verringert auch den COXNUMX-Fußabdruck beim Transport von Lebensmitteln über große Entfernungen.

Wenn gutes, frisches Obst und Gemüse vor Ort nicht erhältlich ist, ist die beste Alternative gefrorenes Bio-Obst und Gemüse: Gefrorenes Obst und Gemüse wird auf der Höhe der Frische gepflückt und sofort tiefgefroren. Obst- und Gemüsekonserven sollten auf jeden Fall vermieden werden: Verarbeitete Lebensmittel enthalten alle Arten von Chemikalien und anderen ungesunden Zusatzstoffen, und ein Großteil des Nährwerts ist verloren gegangen. Wann immer sich die Gelegenheit bietet, wilde Lebensmittel zu sammeln, sollten Sie es versuchen. Nichts schmeckt so gut wie ein Salat aus wildem Löwenzahngrün!

Kreuzblütler gehören zu den gesündesten der Superfoods. Kreuzblütler-Gemüse ist reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Phytonährstoffen. Es aktiviert das Nrf2-Detox-System in den Zellen und aktiviert die Gene für die Langlebigkeit. Nrf2 ist ein leistungsstarker Protein- und Transkriptionsfaktor, der jedes Organ im Körper und jede Art von Gewebe vor Krankheiten wie Krebs, Herzerkrankungen, Demenz, Lungenschäden und Autoimmunerkrankungen schützt. Zu den Kreuzblütlern zählen Bok Choy, Kohl, Kohlgrün, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Sellerie, Grünkohl und Senfgrün. Sie können dämpfen, backen, braten, grillen, hacken und roh essen oder eine (nicht cremige) Suppe oder einen Auflauf hinzufügen.

Anderes phytonährstoffreiches Gemüse und Kräuter Rucola, Spinat, Mangold, Salat (für eine maximale Ernährung wählen Sie dunklere, lose Blätter), Petersilie, Koriander und Basilikum. Seetang ist reich an Kalzium und eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und K, Riboflavin und Folsäure (seien Sie gewarnt, es ist auch reich an Natrium).

Kurkuma ist ein Gewürz, das mit gesundheitlichen Vorteilen beladen ist. Es ist wichtig für die Entgiftung und Hirnreparatur und wirkt äußerst entzündungshemmend, antioxidativ, antimykotisch und antimikrobiell. (In Indien, wo Kurkuma ein Grundnahrungsmittel ist, beträgt die Alzheimer-Rate weniger als ein Viertel derjenigen in den USA.) Der Wirkstoff Curcumin wird zur Krebsprävention, Reduzierung freier Radikale und Unterstützung verwendet für das Herz, die Leber und den Magen-Darm-Trakt. Curcumin hilft auch bei der Senkung des Cholesterins und ist dafür bekannt, Infektionen zu behandeln und die schädliche Flora im Darm und auf der Haut zu verringern. Curcumin aktiviert die Gene, die BDNF (Gehirn-abgeleiteter neurotropher Faktor) und Glutathion, starke Antioxidantien, die vom Gehirn produziert werden, aktivieren. Es aktiviert auch das SIRT1-Gen, das sogenannte Langlebigkeitsgen. Die beste Form von Curcumin liegt in liposomaler (fettbasierter) Form als Nanopartikel vor.

Nüsse und Samen sind ausgezeichnete Quellen für gesunde Fette auf pflanzlicher Basis. Öle aus Kokosnüssen, Walnüssen, Mandeln und Leinsamen sind wie natives Olivenöl extra konzentrierte Quellen für Omega-3-Fettsäuren und bieten eine lange Liste von gesundheitlichen Vorteilen, von der Senkung des Cholesterins bis zur Heilung von Depressionen.

Walnüsse sind phytonutrient Superstars; Mandeln sind reich an Ballaststoffen; Paranüsse enthalten Selen, einen Krebskämpfer; Cashewnüsse sind reich an Eisen, Zink und Magnesium, einem Brain Booster. Pekannüsse verhindern die Bildung von Plaque an den Arterien. Macadamia-Nüsse enthalten das einfach ungesättigte (gute) Fett aller Nüsse und helfen so, den Cholesterinspiegel zu senken. Hanfsamen mit zehn essentiellen Aminosäuren sind eine ausgezeichnete Proteinquelle und enthalten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in einem idealen Verhältnis. Sesamsamen sind reich an Kalzium und anderen Mineralien. Sonnenblumenkerne fördern die gesunde Verdauung. Kürbiskerne enthalten cholesterinsenkende Lignane und unterstützen die Verdauung, indem sie den Übergang von Nahrungsmitteln vom Magen zum Dünndarm regulieren.

Avocados Enthalten gesunde einfach ungesättigte Fette, einschließlich Ölsäure, die das Brustkrebsrisiko senken und die Nährstoffaufnahme im Darm erhöhen. Sie sind eine gute Quelle für Lutein, ein Carotinoid, das die Makuladegeneration verhindert, und für Folsäure, ein Vitamin B, das Herzkrankheiten und Schlaganfällen vorbeugt. Avocados sind ballaststoffreich und haben einen niedrigen glykämischen Index. Sie regulieren den Blutzucker. Guacamole aus Avocados, Tomaten, Petersilie und etwas Limette, Salz und Zwiebel ergibt einen phytonährstoffreichen Dip. Nehmen Sie einfach keine Tüte Tortilla-Chips zum Eintauchen: Schneiden Sie stattdessen etwas rohes Gemüse in Stücke.

Blaubeeren sind phytonährstoffhaltige Gesteinssterne, die Pterostilben enthalten, das Cholesterin und Blutdruck senkt und vor Krebs und Demenz schützt. Wenn Sie die wilde Sorte finden können, greifen Sie zu; ihr Nährwert ist noch höher.

Fisch- Wenn es nicht Teil Ihrer Ernährung ist, sollte es sein - auch wenn Ihnen nur die Dosenvariante zur Verfügung steht. Gepackt mit der essentiellen Omega-3-Fettsäure DHA ist Fisch ein überlegenes Gehirnfutter. Vermeiden Sie Zuchtfische, die oft mit Antibiotika und Ergänzungsmitteln vollgepumpt sind, um die Farbe zu verbessern, und füttern Sie Sojabohnen und Getreide, die sie in freier Wildbahn niemals essen würden. Die Wildsorten - insbesondere Kaltwasserfische wie Alaska-Wildlachs, Sardinen und Hering - sind weniger giftig. Bedenken Sie jedoch, dass je größer der Fisch ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass er mit Quecksilber kontaminiert ist. Vermeiden Sie daher Thunfisch und Schwertfisch.

Wir laden Sie ein, an unserem 10-tägigen Detox-Programm teilzunehmen und die wirksamen Nahrungsergänzungsmittel, Superfoods und Neuronährstoffe zu erleben, die den Körper entgiften und uns auf eine höhere Ebene neuronaler Netze bringen, wo wir den Verlauf unseres eigenen Schicksals bestimmen können. Kontaktieren Sie Rayvin Dennis unter rayvin@thefourwinds.com zu registrieren!



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