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Novembre 2016 22 -I benefici per la salute del digiuno

Blog 22-11-16-2Molte culture osservano una qualche forma di festa del raccolto. Poche feste, tuttavia, sono stravaganti come il Ringraziamento, che introduce un vortice di eccesso, eccesso di cibo e consumo sfrenato di cibi di conforto che spesso si prolunga nel mese di dicembre e si conclude con una sbronza massiccia il 1 ° gennaio.

Se stai consumando grandi quantità di carboidrati, aumentando di peso intorno alla pancia e sperimentando sbalzi d'umore e nebbia del cervello, è una buona idea trascorrere qualche giorno a digiuno. Mentre la maggior parte delle persone nella società occidentale pensa al digiuno in termini di perdita di peso, questo è un abuso pericoloso della pratica. Il digiuno in realtà ha significativi benefici per la salute (con la perdita di peso un piccolo bonus).

Ci affrettiamo a disintossicare, attivare i meccanismi di riparazione del corpo e eliminare la nebbia del cervello. Il digiuno determina la pulizia a livello cellulare innescando l'autofagia, in cui i detriti all'interno delle cellule vengono riciclati in una forma che le cellule possono utilizzare come elementi costitutivi.

Ricercatori cardiologi dell'Intermountain Medical Center Heart Institute hanno scoperto che il digiuno riduce il rischio di diabete e malattia coronarica - la principale causa di morte in America. Anche durante un digiuno molto breve, accadono cose sorprendenti al corpo e al cervello. In sole 24 ore, la produzione dell'ormone della crescita umano aumenta di un incredibile 1,300% negli uomini e del 2,000% nelle donne, riparando le cellule che compongono i nostri tessuti.

Brevi attacchi di digiuno possono aiutarci a superare le dipendenze da zucchero e carboidrati. Quando ci sentiamo stressati, molti di noi tendono a gravitare per confortare i cibi su cui siamo cresciuti. Il risultato è che nel corso dei decenni, la flora nelle nostre viscere diventa dipendente da zuccheri, carboidrati e grassi cattivi, quindi quando digiuniamo per più di 12 ore, la flora digestiva entra in rivolta e inizia a rilasciare tossine chimiche che segnalano la fame nel cervello . Anche se in realtà non abbiamo bisogno di nutrimento, diventiamo affamati di fame, semplicemente perché la flora vuole nutrirsi. I microbi intestinali sono straordinariamente intelligenti, tuttavia, e imparano rapidamente. In sole 24 ore possiamo rompere le loro dipendenze alimentari e iniziare a stabilire un nuovo equilibrio nella colonia, permettendo alla buona flora di prosperare.

Il digiuno è una parte fondamentale della pratica spirituale per ottenere l'illuminazione. I musulmani digiunano nel Ramadan e gli ebrei nello Yom Kippur. In molte culture indigene, i cercatori di una Vision Quest preparano il cervello con una combinazione di super alimenti e digiuno prima di andare in una foresta o in un altro ambiente naturale per aprire le loro menti alla guida divina.

Il digiuno fino a tre giorni è perfettamente sicuro per la maggior parte delle persone in buona salute. (Se hai dei dubbi, sei diabetico, stai assumendo farmaci o hai a che fare con una malattia acuta, non digiunare senza prima consultare un medico.) Insieme alle fitte della fame durante il primo giorno circa, potresti provare sbalzi d'umore, bassa energia e irritabilità. Gran parte del disagio deriva dal fatto che il tuo corpo è disintossicante. Dopo che il corpo brucia attraverso il glucosio immagazzinato, entra in chetosi quando inizia a bruciare i grassi. Puoi dire quando sei passato a bruciare i grassi perché i tuoi morsi della fame spariranno.

È indispensabile bere almeno quattro litri di acqua al giorno durante il digiuno. Se non stai urinando ogni ora, non stai bevendo abbastanza acqua. Se in qualsiasi momento ti senti molto malato o il livello di zucchero nel sangue scende pericolosamente, rompi il digiuno. È una buona idea tenere a portata di mano il cioccolato e alcuni alimenti di base come noci e frutta secca in caso di emergenza.

Ulteriori informazioni su digiuno e alimentazione sana nel mio libro, One Spirit Medicine.



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