-Unicidad y reducción de los azúcares en nuestra dieta

La unidad se encuentra experimentando la matriz invisible del universo y sus campos de conciencia superpuestos. En los Vedas hindúes, el mundo invisible se denomina Akasha, el campo de sabiduría que constituye la base del cosmos, un campo vivo e inteligente, conocido como Espíritu. Hemos oído que somos una expresión del potencial infinito del Espíritu, manifestado en carne y hueso, pero a veces nos sentimos distanciados y nos preguntamos cómo encontrar el camino de vuelta a la Unidad.

Para ello, activamos los circuitos cerebrales que nos permiten experimentar nuestra interconexión con todas las cosas y todos los seres del cosmos. Estas redes neuronales de orden superior, se encuentran en una región del cerebro conocida como neocórtex, o «cerebro nuevo». Esta parte del cerebro, que ha evolucionado más recientemente, tiene una fuente de alimento favorita: los cuerpos cetónicos, o grasas, que son como combustible a reacción para el cerebro.

Cuando se sigue una dieta rica en grasas y baja en carbohidratos sin un exceso de proteínas, se entra en cetosis nutricional, de modo que el organismo quema grasas como combustible en lugar de glucosa. Si usted es como la mayoría de la gente, su cuerpo tardará unos días en recordar cómo quemar grasas, ya que es probable que haya estado haciendo funcionar su motor metabólico con azúcares durante mucho tiempo. Pero una vez que enciendas los hornos quemagrasas, notarás que la niebla cerebral empezará a desaparecer, tu masa muscular aumentará y empezarás a perder peso de forma natural.

Comience el proceso de cetosis limpiando los armarios y el frigorífico. Elimine de su despensa y de su vida todo lo que sea «blanco», como el arroz blanco, el pan blanco y las patatas. Elimina el maíz y cualquier alimento procesado. Resístase a ingerir alcohol. En su lugar, cárgate de verduras multicolores y planifica comidas nutritivas salteadas, ensaladas y zumos verdes. Crea comidas nutricionalmente densas y pobres en calorías. Prepara zumos verdes saciantes en lugar de cócteles.

Como regla general, cuanto más colorida es una fruta o verdura, más rica es en fitonutrientes y mayor es su poder como superalimento. Aunque también podemos ingerir fitonutrientes en forma de suplementos nutricionales, comerlos en su forma natural nos permite obtener todos los beneficios de sus nutrientes vivos.

Para obtener el máximo beneficio, debemos comer verduras y frutas de temporada, sin pesticidas y cultivadas localmente. Las frutas y verduras que la mayoría de los supermercados venden como frescas se recogen días o semanas antes de que estén maduras, con la idea de que maduren durante el transporte. En el proceso, pierden gran parte del sabor y el valor nutritivo que habrían ganado madurando naturalmente al sol. Piense en lo sabrosos que son los tomates frescos del huerto y lo insípidos y pastosos que saben sus primos de la tienda de comestibles. Apoyar a los agricultores locales no sólo garantiza la frescura de nuestros productos, sino que también reduce la huella de carbono del transporte de alimentos a largas distancias.

Si no se dispone de frutas y verduras frescas de calidad, la mejor alternativa son los productos ecológicos congelados: las frutas y verduras congeladas se recogen en su punto óptimo de frescura y se congelan inmediatamente. Las frutas y verduras en conserva deben evitarse a toda costa. Estos alimentos procesados contienen todo tipo de sustancias químicas y otros aditivos poco saludables, y gran parte del valor nutritivo se ha perdido. Siempre que se presente la oportunidad de recolectar alimentos silvestres, hazlo. Nada sabe mejor que una ensalada de dientes de león silvestres.

Después de unos días, usted comenzará a desarrollar cetonas que apoyan la Unidad. Empezarás a sentirte más relajado, la meditación te resultará más fácil y encontrarás ese lugar donde la vida y la muerte fluyen sin solución de continuidad y donde resides en el infinito.

¿Qué vas a hacer hoy para reducir los azúcares en tu vida?

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